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Il corso consente di adempiere all´obbligo previsto dalla normativa (Legge Regionale 24 giugno 2003, n. 11 e smi e disciplina attuativa) che impone agli operatori del settore alimentare (OSA) di aggiornare la formazione ricevuta in materia di igiene alimentare.
Viene svolto in modalità videoconferenza, una modalità che consente di rispettare le disposizioni vigenti per l’emergenza Coronavirus e al tempo stesso rispondere ai requisiti previsti dalla normativa in materia di Salute e Sicurezza sul Lavoro. Sono infatti equiparati ai corsi in aula e gli attestati hanno la stessa validità.
Il corso si svolge una vera e propria "Aula Virtuale", che consente di partecipare interattivamente alla formazione senza spostarsi dall'ufficio o da casa.
CLASSIFICAZIONE DELLE MANSIONI E DEL RISCHIO AL FINE DELL’INDIVIDUAZIONE DEL PERSONALE TENUTO ALLA FREQUENZA DEI CORSI DI FORMAZIONE E DURATA DI VALIDITÀ DEGLI STESSI
A) Livello 2 con validità dell’attestato di formazione di tre anni
B) Livello 1 con validità dell’attestato di formazione di cinque anni
Le lezioni in videoconferenza saranno impostate come segue:
Ad ogni partecipante viene fornito via mail un manuale "FORMAZIONE PER IL PERSONALE ALIMENTARISTA".
Obbligo di frequenza: 100% del totale delle ore del corso.
L’attestato di formazione, conforme alla DGR 311/2019, sarà inviato per mail immediatamente dopo il superamento del test a risposta multipla
E' possibile richiedere un preventivo per la realizzazione del corso direttamente nella propria azienda. Sconto riservato ai soci Confesercenti o Ebter/Fonter.
Il corso in videoconferenza non richiede particolari attrezzature.
Si utilizzerà la piattaforma Gotomeeting fruibile gratuitamente da pc (dotato di telecamere e casse e preferibilmente con Browser “Google Chrome”, senza necessità di installazione), tablet o smartphone (con installazione di una app) collegati ad un rete ADSL.
Ogni partecipante riceverà preliminarmente via mail un invito a partecipare alle sessioni/lezioni. Basterà cliccare sul link fornito all’ora stabilita per l’inizio delle lezioni e partirà la videoconferenza.
I test di apprendimento per le verifiche intermedie e finali saranno svolti anch'essi in videoconferenza acquisendo i risultati dei singoli partecipanti attraverso un questionario on line.
Operatori del settore alimentare.